Судак, запечённый с овощами в рукаве
45 мин.

Судак, запечённый с овощами в рукаве

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рыбное филе отлично сочетается с цветной капустой, брокколи, спаржей и морковью в этом простом блюде.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Брокколи
200–250 г
Цветная капуста
200–250 г
Зелёная спаржа
несколько побегов
Морковь мини
200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
3 ст. ложки
Филе судака
3 штуки
Тимьян
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия. Добавьте к остальным овощам, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.

    Можно взять и обычную морковь, нарезанную соломкой или кусочками.
  2. 2․

    Рыбное филе разрежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите.

  3. 3․

    Сложите овощи в рукав для запекания. Добавьте рыбу и веточки тимьяна. Завяжите пакет, положите в форму и сделайте сверху несколько проколов.

  4. 4․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 30–35 минут.

Обложка: FoodAndPhoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённая рыба с лимоном и зеленью
Запечённая рыба с лимоном и зеленью
Красная рыба в остро-сладком маринаде
Красная рыба в остро-сладком маринаде
Рыба по-бразильски с овощами и кокосовым молоком
Рыба по-бразильски с овощами и кокосовым молоком
Рыба в пивном соусе
Рыба в пивном соусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0