Судак, запечённый с овощами в рукаве
45 мин.

Судак, запечённый с овощами в рукаве

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рыбное филе отлично сочетается с цветной капустой, брокколи, спаржей и морковью в этом простом блюде.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Брокколи
200–250 г
Цветная капуста
200–250 г
Зелёная спаржа
несколько побегов
Морковь мини
200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
3 ст. ложки
Филе судака
3 штуки
Тимьян
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия. Добавьте к остальным овощам, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.

    Можно взять и обычную морковь, нарезанную соломкой или кусочками.
  2. 2․

    Рыбное филе разрежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите.

  3. 3․

    Сложите овощи в рукав для запекания. Добавьте рыбу и веточки тимьяна. Завяжите пакет, положите в форму и сделайте сверху несколько проколов.

  4. 4․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 30–35 минут.

Обложка: FoodAndPhoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённая рыба с лимоном и зеленью
Запечённая рыба с лимоном и зеленью
Красная рыба в остро-сладком маринаде
Красная рыба в остро-сладком маринаде
Рыба по-бразильски с овощами и кокосовым молоком
Рыба по-бразильски с овощами и кокосовым молоком
Рыба в пивном соусе
Рыба в пивном соусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что интересного приготовить из тортилий
Что интересного приготовить из тортилий
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое