Тарталетки с грибами, яйцами и маслинами
Простая закуска из ароматных жареных грибов с нежными варёными яйцами и пикантными маслинами.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
500 г
2–3 ст. ложки
3 штуки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
12 штук
12 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Мелко нарежьте грибы. Разогрейте масло в сковороде. Жарьте грибы, пока не выпарится жидкость. Остудите.
Шаг 2
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите. Очистите и натрите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Смешайте яйца и грибы. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.
Шаг 4
Сформируйте из начинки шарики и выложите их в тарталетки. Сверху добавьте целые маслины и зелень.
