Тонкие блины на минералке и молоке
По этому рецепту у вас получатся действительно нежные блинчики. Подавайте их к чаю с вареньем, сметаной или мёдом или фаршируйте любимой начинкой.
Время приготовления
Общее
1 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
4 штуки
20 г
250 г
½ ч. ложки
¼ ч. ложки
240 мл
¼ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Яйца и сахарную пудру слегка взбейте миксером.
Шаг 2
Добавьте муку, соль, ванильный экстракт, молоко и газировку. Взбейте всё вместе так, чтобы не осталось комков.
Шаг 3
Накройте миску с блинным тестом плёнкой и оставьте в холодильнике на 1 час или немного дольше. После достаньте и перемешайте.
Шаг 4
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Выпекайте тонкие блины до золотистого цвета с каждой стороны.
