Творожная пасха со сгущёнкой

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сладкий, невероятно нежный и ароматный праздничный десерт. Добавьте в него свои любимые сухофрукты и цукаты, чтобы стало ещё вкуснее.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
14 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Творог взбейте погружным блендером.

Шаг 2

Добавьте в творог сгущёнку, размягчённое масло, соль, ванильный сахар и ещё раз взбейте блендером.

Шаг 3

Засыпьте в творожную массу изюм с цукатами и размешайте, чтобы равномерно их распределить.

Вместе с изюмом можно использовать и другие сухофрукты.

Шаг 4

Форму для пасхи застелите сложённой в несколько слоёв марлей. Выложите туда творожную массу.

Шаг 5

Подогните края марли на творог и разместите сверху небольшой груз.

Шаг 6

Поставьте форму с пасхой в глубокую миску и уберите в холодильник на 12–14 часов. Периодически сливайте жидкость, которая выделяется.

Шаг 7

Готовый десерт достаньте из формы и — по желанию — украсьте пасхальным декором.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию