Творожная запеканка на сковороде
Запеканка без духовки по этому рецепту получается очень нежной, напоминающей суфле. Точное время приготовления зависит от размера сковороды и толщины творожного слоя. Поэтому важно посматривать и вовремя снять её с огня. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
300 г
1 штука
2 ст. ложки
2 ст. ложки
3 ст. ложки
1 ч. ложка
1 горсть
Приготовление
Шаг 1
Творог, яйцо, сметану, сахар и манку смешайте в блендере.
Шаг 2
На небольшой сковороде растопите масло. Выложите творожную смесь и аккуратно распределите по всей поверхности. Украсьте ягодами.
Шаг 3
Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 20–30 минут.
Ещё больше вкусных блюд на сковороде — в подборке рецептов от Burning Hut.
