Творожная запеканка в мультиварке
1 ч. 10 мин.

Творожная запеканка в мультиварке

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Воздушная, нежная и румяная. Эта простая запеканка получится идеальной.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Творог
500 г
Яйца
4 штуки
Кефир
200 мл
Манка
2 ст. ложки
Сахар
3–4 ст. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Соль
½ ч. ложки
Сливочное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Творог протрите сквозь сито. Отделите белки от желтков.

  2. 2․

    Соедините творог с желтками, кефиром, манкой, сахаром и ванильным экстрактом. Взбейте миксером до однородности.

  3. 3․

    Белки взбейте миксером с щепоткой соли до устойчивых пиков. Вмешайте их в творожную массу.

  4. 4․

    Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите в неё творожную массу.

  5. 5․

    Готовьте запеканку на режиме «Выпечка» 40 минут. Откройте крышку мультиварки и оставьте запеканку внутри на 10–15 минут.

    При подаче можно перевернуть запеканку румяной стороной вверх.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожная запеканка с консервированными ананасами
Творожная запеканка с консервированными ананасами
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
Классическая творожная запеканка
Классическая творожная запеканка
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом
Показать ещё
Комментарии
Luiza Khabadze
06.02.22 18:20
Запеканка получилась очень вкусная, сочная. Ели все, даже ребенок! Спасибо за рецепт.
Что вы могли пропустить
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
Избранное
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное