Тыквенные маффины с имбирём, гвоздикой и корицей в духовке
Мягкая, воздушная выпечка идеально подойдёт для вечернего чаепития. Рецепт очень простой.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
В глубокой чашке смешайте муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику и соль.
Шаг 2
В другой миске с помощью миксера размешайте сливочное масло и сахар до рассыпчатой консистенции.
Шаг 3
К маслу и сахару вбейте яйца, тщательно взбивая смесь. Добавьте тыквенное пюре и ванильный экстракт и перемешайте.
Шаг 4
Затем в тыквенную смесь всыпьте сухие ингредиенты из первой чашки и слегка взбейте миксером до однородной консистенции.
Шаг 5
Смажьте форму для выпекания растительным маслом. Выложите тесто в формочки так, чтобы оно заполнило их примерно на три четверти.
Шаг 6
Выпекайте маффины в разогретой до 180 °C духовке 18–20 минут, пока тесто не поднимется.
