Тыквенный пирог в мультиварке
Пирог получается пышным и мягким. Вместо орехов и кураги в него можно добавить изюм или шоколад.
Время приготовления
Общее
1 ч. 20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Растительное масло
50 мл + для смазывания
Очищенная тыква
250 г
Грецкие орехи
100 г
Курага
100 г
Яйца
3 штуки
Сахар
180 г
Сметана
1 ст. ложка
Мука
180 г
Корица молотая
1 ч. ложка
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Соль
½ ч. ложки
Можно добавить
Сахарная пудра
по вкусу
Грецкие орехи
по вкусу
Приготовление
- 1․
Чашу мультиварки смажьте маслом. Дно застелите пергаментом.
- 2․
Тыкву натрите на мелкой тёрке. Нарежьте грецкие орехи и курагу.
- 3․
Миксером взбейте яйца с сахаром в светлую пену. Добавьте тыкву, масло и сметану.
- 4․
Соедините муку, корицу, разрыхлитель и соль. Всыпьте в тесто. Вмешайте орехи и курагу.
- 5․
Перелейте в чашу. Готовьте на режиме «Выпечка» 1 час.
По желанию украсьте сахарной пудрой и орехами.