Кекс в мультиварке
1 ч. 20 мин.

Кекс в мультиварке

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Он готовится из самых простых ингредиентов, получается очень мягким и пышным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Растительное масло
100 мл + для смазывания
Яйца
3 штуки
Сахар
250 г
Соль
1 щепотка
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Кефир
200 мл
Мука
260 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Смажьте чашу мультиварки маслом. Яйца взбейте миксером с сахаром и солью в светлую пышную пену.

  2. 2․

    Влейте к ним ванильный экстракт, масло и кефир, перемешайте. Муку просейте и смешайте с рахрыхлителем.

  3. 3․

    Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, взбейте тесто до однородности.

  4. 4․

    Вылейте его в чашу. Готовьте кекс на режиме «Выпечка» 60–70 минут.

Обложка: p_saranya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Суперпышный кекс на йогурте
Суперпышный кекс на йогурте
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом
Простые кексы на сметане
Простые кексы на сметане
Лимонный кекс с маком
Лимонный кекс с маком
Показать ещё
Комментарии
Анна Алюдинова
Подскажите, пожалуйста, на какой температуре выпекать кекс?
Юлия Магай
180 градусов
Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад