Кекс в мультиварке
1 ч. 20 мин.

Кекс в мультиварке

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Он готовится из самых простых ингредиентов, получается очень мягким и пышным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Растительное масло
100 мл + для смазывания
Яйца
3 штуки
Сахар
250 г
Соль
1 щепотка
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Кефир
200 мл
Мука
260 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Смажьте чашу мультиварки маслом. Яйца взбейте миксером с сахаром и солью в светлую пышную пену.

  2. 2․

    Влейте к ним ванильный экстракт, масло и кефир, перемешайте. Муку просейте и смешайте с рахрыхлителем.

  3. 3․

    Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, взбейте тесто до однородности.

  4. 4․

    Вылейте его в чашу. Готовьте кекс на режиме «Выпечка» 60–70 минут.

Обложка: p_saranya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Суперпышный кекс на йогурте
Суперпышный кекс на йогурте
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом
Простые кексы на сметане
Простые кексы на сметане
Лимонный кекс с маком
Лимонный кекс с маком
Показать ещё
Комментарии
Анна Алюдинова
Подскажите, пожалуйста, на какой температуре выпекать кекс?
Юлия Магай
180 градусов
Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку