1 ч. 20 мин.

Тыквенный пирог в мультиварке

Name: Тыквенный пирог в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 50 мл + для смазывания; Очищенная тыква 250 г; Грецкие орехи 100 г; Курага 100 г; Яйца 3 штуки; Сахар 180 г; Сметана 1 ст. ложка; Мука 180 г; Корица молотая 1 ч. ложка; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Соль ½ ч. ложки

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Пирог получается пышным и мягким. Вместо орехов и кураги в него можно добавить изюм или шоколад.

Время приготовления

Общее

1 час 20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

50 мл + для смазывания

250 г

100 г

100 г

3 штуки

180 г

1 ст. ложка

180 г

1 ч. ложка

1 ч. ложка

½ ч. ложки

Можно добавить

Сахарная пудра

по вкусу

Грецкие орехи

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Чашу мультиварки смажьте маслом. Дно застелите пергаментом.
Шаг 2
Тыкву натрите на мелкой тёрке. Нарежьте грецкие орехи и курагу.
Шаг 3
Миксером взбейте яйца с сахаром в светлую пену. Добавьте тыкву, масло и сметану.
Шаг 4
Соедините муку, корицу, разрыхлитель и соль. Всыпьте в тесто. Вмешайте орехи и курагу.
Шаг 5
Перелейте в чашу. Готовьте на режиме «Выпечка» 1 час.
По желанию украсьте сахарной пудрой и орехами.