Португальское варенье из тыквы с грецкими орехами

Приготовление

1. Шаг 1

   Тыкву нережьте небольшими кубиками. Натрите цедру лимона.

2. Шаг 2

   Поместите в кастрюлю тыкву, цедру, сахар и корицу.

3. Шаг 3

   Доведите до кипения и варите, помешивая, в течение 1 часа.

4. Шаг 4

   Удалите корицу. Немного разомните варенье.

5. Шаг 5

   Добавьте орехи — целые или рубленые — и перемешайте.

6. Шаг 6

   Распределите по стерилизованным банкам и закатайте.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов