Ваше любимое: салат с тунцом и кукурузой в пите

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В этой рубрике мы готовим по рецептам наших читателей. На этот раз в чате «Времени есть» я выбрала простой салат, который подаётся в лепёшке.

Основных ингредиентов несколько: яйца, репчатый лук, кукуруза и рыбные консервы. Заправить можно майонезом, а если хочется вариант полегче, пригодится греческий йогурт. Лук подойдёт фиолетовый или белый, главное, чтобы у него был мягкий вкус. Для оригинальной подачи нужна пита или другая лепёшка, в которую можно положить или завернуть салат. Хотя салат хорош и сам по себе.

Блюдо мне понравилось. Хороший вариант для перекуса, а если под рукой есть варёные яйца, всё будет готово буквально за 7 минут.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

Шаг 2

Лук измельчите ножом.

Если у лука слишком резкий вкус, обдайте его кипятком или замаринуйте.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

Шаг 3

Разомните тунца вилкой, чтобы не осталось слишком крупных кусочков.

Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

Шаг 4

Сложите подготовленные ингредиенты в миску и добавьте кукурузу.

Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

Шаг 5

Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

Шаг 6

Питу подогрейте на сухой сковороде или в тостере. Разрежьте на половинки.

Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

Шаг 7

Заполните половины лепёшки салатом и сразу подавайте к столу.

Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер
Обложка: Ирина Сахарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию