В этой рубрике мы готовим по рецептам наших читателей. На этот раз в чате «Времени есть» я выбрала простой салат, который подаётся в лепёшке.
Основных ингредиентов несколько: яйца, репчатый лук, кукуруза и рыбные консервы. Заправить можно майонезом, а если хочется вариант полегче, пригодится греческий йогурт. Лук подойдёт фиолетовый или белый, главное, чтобы у него был мягкий вкус. Для оригинальной подачи нужна пита или другая лепёшка, в которую можно положить или завернуть салат. Хотя салат хорош и сам по себе.
Блюдо мне понравилось. Хороший вариант для перекуса, а если под рукой есть варёные яйца, всё будет готово буквально за 7 минут.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер Шаг 2
Лук измельчите ножом.
Если у лука слишком резкий вкус, обдайте его кипятком или замаринуйте.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер Шаг 3
Разомните тунца вилкой, чтобы не осталось слишком крупных кусочков.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер Шаг 4
Сложите подготовленные ингредиенты в миску и добавьте кукурузу.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер Шаг 5
Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер Шаг 6
Питу подогрейте на сухой сковороде или в тостере. Разрежьте на половинки.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер Шаг 7
Заполните половины лепёшки салатом и сразу подавайте к столу.
Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер
Станьте первым, кто оставит комментарий