Винегрет с оливками
Приготовьте винегрет не с квашеной капустой и горошком, а с пикантными оливками и сладким красным луком. Привычное блюдо приобретёт необычные нотки.
Время приготовления
Общее
2 часа
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
2 штуки
1 штука
4–5 ст. ложек
2 штуки
½ штуки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Свёклу, картофель и морковь отварите до готовности. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Свёклу смешайте с растительным маслом.
Сколько варить свёклу и как ускорить процесс
Как и сколько варить морковьШаг 2
Огурцы нарежьте мелкими кубиками, оливки — кружочками, а лук — тонкими полукольцами.
Шаг 3
Добавьте к свёкле остальные ингредиенты, посолите, поперчите и перемешайте.
