Хлебный пудинг на молоке с ванилью
Не спешите выбрасывать чёрствый хлеб. Дополните его простыми продуктами, которые наверняка найдутся на вашей кухне, и получите сытное вкусное блюдо.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
2 стакана
2 ч. ложки
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. ложка
несколько кусков
2 штуки
Приготовление
Шаг 1
В кастрюле смешайте молоко, масло, ванилин, соль и сахар. Поставьте посуду на средний огонь и готовьте, пока масло не расплавится.
Шаг 2
Смажьте маслом форму для запекания. Нарежьте хлеб кубиками и выложите в эту ёмкость.
Шаг 3
Взбейте яйца и добавьте в остывшую молочную смесь. Тщательно размешайте.
Шаг 4
Полейте хлеб яично-молочным кремом. Выпекайте в духовке 35–40 минут. Края хлеба должны подрумяниться.
