Закуска из огурцов с ветчиной и сыром
Попробуйте хрустящие лодочки из огурцов, наполненные аппетитным салатом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Огурцы разрежьте вдоль пополам. Чайной ложкой аккуратно удалите семена и окружающую их мякоть.
Шаг 2
Нарежьте мякоть огурцов и ветчину небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.
Шаг 3
Наполните огуречные лодочки салатом. Уберите закуску в холодильник на 20–30 минут.
Если лодочки получились не слишком устойчивыми, слегка подровняйте их ножом с нижней стороны.
Шаг 4
Перед подачей лодочки можно украсить ломтиками помидоров и зеленью.
