Закуска из огурцов с ветчиной и сыром
30 мин.

Закуска из огурцов с ветчиной и сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Попробуйте хрустящие лодочки из огурцов, наполненные аппетитным салатом.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свежие огурцы
4 штуки
Ветчина
100–150 г
Сыр
100 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Можно добавить

Помидор
1 штука
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Огурцы разрежьте вдоль пополам. Чайной ложкой аккуратно удалите семена и окружающую их мякоть.

  2. 2․

    Нарежьте мякоть огурцов и ветчину небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.

  3. 3․

    Наполните огуречные лодочки салатом. Уберите закуску в холодильник на 20–30 минут.

    Если лодочки получились не слишком устойчивыми, слегка подровняйте их ножом с нижней стороны.
  4. 4․

    Перед подачей лодочки можно украсить ломтиками помидоров и зеленью.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Помидоры, фаршированные яйцами и ветчиной
Помидоры, фаршированные яйцами и ветчиной
Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Рулетики из баклажанов с чесночным хумусом
Рулетики из баклажанов с чесночным хумусом
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное