Закуска из помидоров «Дед Мороз»
Эта новогодняя закуска готовится проще простого, но точно удивит ваших гостей своим необычным оформлением.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Очистите и измельчите чеснок.
Шаг 2
Брынзу тщательно разомните вилкой, смешайте с 3 столовыми ложками сметаны и чесноком. Отложите 1 столовую ложку смеси для украшения.
Шаг 3
У помидоров срежьте верхушки и ложкой выньте мякоть. Нафаршируйте помидоры сырной массой и накройте сверху срезанной частью.
Шаг 4
Нанесите на каждый помидор немного сметаны в виде бороды, сделайте глаза из гвоздики и нос из клюквы.
Шаг 5
Из оставшейся сырной массы сформируйте небольшие шарики и выложите их на помидоры.
