Закуска из помидоров «Дед Мороз»

Эта новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз» готовится проще простого, но точно удивит ваших гостей своим необычным оформлением.
Закуска из помидоров «Дед Мороз»
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 15 минут

Ингредиенты

  • Чеснок 2 зубчика
  • Брынза 120 г
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Помидоры 4 штуки
  • Гвоздика 8 штук
  • Клюква 4 штуки

Способ приготовления

  • Очистите и измельчите чеснок.

  • Брынзу тщательно разомните вилкой, смешайте с 3 столовыми ложками сметаны и чесноком. Отложите 1 столовую ложку смеси для украшения.

  • У помидоров срежьте верхушки и ложкой выньте мякоть. Нафаршируйте помидоры сырной массой и накройте сверху срезанной частью.

  • Нанесите на каждый помидор немного сметаны в виде бороды, сделайте глаза из гвоздики и нос из клюквы.

  • Из оставшейся сырной массы сформируйте небольшие шарики и выложите их на помидоры.

Закуски Русская кухня
4.9 416