1 ч. 20 мин.

Заливной пирог с копчёной курицей

Простой заливной пирог с ароматной копчёной курицей и варёными яйцами. Для приготовления теста достаточно смешать все ингредиенты венчиком.

Время приготовления

Общее

1 ч. 20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

4 штуки

300 мл

10 г

45 мл + для смазывания

1 щепотка

½ ч. ложки

250 г

250 г

по вкусу

Сварите 2 яйца вкрутую за 10 минут. Слегка остудите и очистите.

Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом форму для выпечки диаметром около 22 см.

Взбейте венчиком сырые яйца, кефир, сахар, масло и соль. Вмешайте соду и муку.

Нарежьте варёные яйца и курицу на небольшие кусочки. Соедините и поперчите.

Вылейте в форму половину теста. Сверху распределите начинку. Покройте оставшимся тестом.

Выпекайте пирог около 40 минут до румяности.

Это упрощённая версия страницы.