Запечённая капуста с чесноком
Если думаете, что капуста годится только для салатов и супов, вы ошибаетесь. Попробуйте смазать её чесночно-масляной смесью и запечь в духовке. Такое блюдо можно подать в качестве необычного гарнира.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте капусту на крупные куски и поместите на противень, смазанный ¹⁄₂ столовой ложки масла.
Шаг 2
В отдельной миске оставшееся масло с измельчённым чесноком.
Шаг 3
Распределите чесночную смесь по кусочкам капусты, посолите и поперчите их.
Шаг 4
Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 35–40 минут. Капуста должна размягчиться и не подрумяниться.
