Запечённые яблоки, фаршированные мясом
Это блюдо можно делать не только со сладкой начинкой. Попробуйте сочетать фрукты с фаршем. Получится необычно, но вкусно.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
5 штук
1 штука
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
У яблок срежьте верхушки. Удалите мякоть, оставив тонкие стенки.
Выбирайте яблоки с кислинкой во вкусе.
Шаг 2
Удалите сердцевины, оставшуюся мякоть измельчите.
Шаг 3
Лук нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в сковороде с маслом до мягкости.
Шаг 4
Добавьте фарш и готовьте всё вместе ещё 5–7 минут. Лопаткой разбивайте крупные комки.
Шаг 5
Снимите фарш с огня. Посолите, поперчите и смешайте с яблочной мякотью.
Шаг 6
Заполните яблоки начинкой и прикройте срезанными крышечками.
Шаг 7
Запекайте фаршированные яблоки примерно 25 минут при температуре 200 °С.
