Запечённые яблоки в карамели
Волшебное сочетание кисловатых фруктов и сладкой карамели с ароматом корицы, мускатного ореха, гвоздики и ванили. Подавайте десерт с мороженым или дополняйте им оладьи и гренки.
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
1 300 г
100 г
2 ч. ложки
¹⁄₂ ч. ложки
¹⁄₄ ч. ложки
1 щепотка
1 ч. ложка
¹⁄₂ штуки
1 ч. ложка
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Очистите яблоки от кожуры и сердцевин. Нарежьте дольками.
Шаг 2
Смешайте их с сахаром, пряностями, солью, крахмалом, лимонным соком и ванилью.
Шаг 3
Поместите их в форму для запекания. Сверху разложите маленькие кусочки масла.
Шаг 4
Запекайте при 180 градусах 30 минут. В середине приготовления перемешайте фрукты.
Яблоки должны стать мягкими. Если получаса для этого недостаточно, готовьте их подольше.
