Запеканка с солёными грибами в мультиварке
Любимые многими соленья можно есть не только просто так, но и готовить из них вкусные и сытные блюда. Эта запеканка отнимет у вас минимум времени и сил.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
200 г
½ стакана
½ стакана
2 штуки
100 г
2 ст. ложка
70 г
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Тщательно промойте грибы от рассола и, дав воде стечь, порежьте их на мелкие кусочки.
Шаг 2
Вскипятите молоко и засыпьте в него панировочные сухари.
Шаг 3
Пока смесь остывает, отделите яичные белки от желтков. Добавьте желтки, муку и 2 столовые ложки растительного масла в смесь молока и сухарей. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Затем туда же добавьте порезанные грибы, крупно натёртый сыр и специи. Яичные белки взбейте в пену и аккуратно введите в смесь.
Шаг 5
Затем отправьте массу в мультиварку, поставьте режим «Запекание» на полчаса.
Шаг 6
Готовую запеканку подавайте со сметаной.
