Заварные блины на молоке без яиц

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Нежные тонкие блинчики из теста с добавлением кипятка.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

400 г
1 щепотка
½ ч. ложки
400 мл
400 мл
60 мл + для смазывания

Приготовление

  1. Шаг 1

    Соедините муку, сахар, соль и соду. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.

  2. Шаг 2

    Вскипятите воду и медленно влейте в тесто, взбивая венчиком до однородности. Введите растительное масло. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

  3. Шаг 3

    Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом. Готовьте блинчики с двух сторон до румяности.

Обложка: zefirchik06 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию