1 ч.

Заварные блины на молоке без яиц

Name: Заварные блины на молоке без яиц
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука 400 г; Сахар 30 г; Соль 1 щепотка; Сода ½ ч. ложки; Молоко 400 мл; Вода 400 мл; Растительное масло 60 мл + для смазывания

Дарья Ляднова

Нежные тонкие блинчики из теста с добавлением кипятка.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

Ингредиенты

400 г

30 г

1 щепотка

½ ч. ложки

400 мл

400 мл

60 мл + для смазывания

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Соедините муку, сахар, соль и соду. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.

Шаг 2

Вскипятите воду и медленно влейте в тесто, взбивая венчиком до однородности. Введите растительное масло. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.