1 ч.

Заварные блины на молоке без яиц

Name: Заварные блины на молоке без яиц
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука 400 г; Сахар 30 г; Соль 1 щепотка; Сода ½ ч. ложки; Молоко 400 мл; Вода 400 мл; Растительное масло 60 мл + для смазывания

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Нежные тонкие блинчики из теста с добавлением кипятка.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

400 г

30 г

1 щепотка

½ ч. ложки

400 мл

400 мл

60 мл + для смазывания

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Соедините муку, сахар, соль и соду. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Шаг 2
Вскипятите воду и медленно влейте в тесто, взбивая венчиком до однородности. Введите растительное масло. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом. Готовьте блинчики с двух сторон до румяности.

Десерты и выпечка Русская кухня