Фаршированные блины с яблоками и корицей
1 ч. 20 мин.

Фаршированные блины с яблоками и корицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Кармелизированные фрукты с пряной корицей — идеальная начинка для тонких блинчиков.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Мука
160 г
Белый сахар
2 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Яйцо
1 штука
Растительное масло
2 ст. ложки
Молоко
480 мл
Яблоки
3 штуки
Коричневый сахар
3 ст. ложки
Молотая корица
1 ч. ложка
Сливочное масло
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Муку смешайте с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавьте яйцо, растительное масло и половину молока, взбейте венчиком до однородности.

  2. 2․

    Влейте к тесту оставшееся молоко. Оставьте на 10–15 минут. Пожарьте тонкие блины на разогретой сковороде.

  3. 3․

    Яблоки очистите, нарежьте небольшими кубиками, смешайте с коричневым сахаром и корицей. Оставьте на 10–15 минут.

  4. 4․

    В сковороде растопите сливочное масло, всыпьте яблоки, готовьте 3–4 минуты до мягкости.

  5. 5․

    На край каждого блина выложите по 1–2 столовые ложки начинки, сверните конвертом.

Обложка: freeskyline / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой
Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой
Роллы из блинов с бананами
Роллы из блинов с бананами
Блины с творогом и изюмом
Блины с творогом и изюмом
Блины со сладким сыром
Блины со сладким сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное