Жареные пельмени в сливочном соусе
Пельмени выйдут румяными, сливки сделают их более нежными, а чеснок и паприка — ароматными.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 ст. ложка
2 ст. ложки
500 г
100–150 мл
по вкусу
по вкусу
⅓ ч. ложки
½ ч. ложки
Можно добавить
70–80 г
Приготовление
Шаг 1
В сковороде разогрейте оба вида масла на умеренном огне. Закиньте замороженные пельмени и, помешивая, подрумяньте за 10–12 минут.
Шаг 2
Влейте подогретые сливки, всыпьте специи, перемешайте. Тушите под крышкой 3–5 минут.
Добавьте немного тёртого сыра, если хотите.
