Жареные хот-доги с сыром

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Булочки с сосисками получаются ещё аппетитнее, если обжарить их в сливочном масле.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
4

Ингредиенты для хот-догов

4 штуки
200 г
несколько стеблей

Можно добавить

Приготовление

  1. Шаг 1

    Сосиски отварите или обжарьте на сковороде до румяности. Сыр натрите на тёрке.

    Сосиски можно разрезать вдоль на половинки или оставить целиком.
  2. Шаг 2

    Размягчённое сливочное масло смешайте с чесночным и луковым порошком.

  3. Шаг 3

    Булочки надрежьте вдоль, чтобы раскрыть как книгу. Аккуратно несколько раз прокатайте скалкой, чтобы они стали более мягкими.

  4. Шаг 4

    Смажьте булочку маслом с внешней стороны и положите на сковороду так, чтобы смазанная сторона оказалась внизу.

  5. Шаг 5

    Посыпьте сыром. Сверху выложите сосиску, рубленый зелёный лук и ещё немного сыра. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне несколько минут.

  6. Шаг 6

    Когда сыр расплавится, аккуратно сверните хот-дог, чтобы придать ему привычную форму. Выложите на тарелку, при желании посыпьте жареным луком или беконом.

  7. Шаг 7

    Таким же образом приготовьте оставшиеся хот-доги.

Обложка: BeBro / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию