9 мифов о сигналах тела: опровергает научный журналист Ирина Якутенко

Казалось бы, человеческое тело сформировалось задолго до появления врачей, фитнес-тренеров и нутрициологов. Наш вид выживал в ужасных условиях, переносил голод, изменение климата, эпидемии. Так может, мудрое тело, которое прошло тысячи лет жёсткого отбора, само знает, что для него лучше? 

Организм и правда посылает сигналы о том, что ему необходимо. Например, когда мы голодны или испытываем жажду, валимся с ног от усталости или чувствуем лихорадку во время болезни. 

Но важно понимать, что наше тело, со всеми его сигналами, потребностями и способами реагирования, формировалось задолго до современной цивилизации. И то, что раньше было благом, сегодня может обернуться во вред. 

Вместе с научным журналистом Ириной Якутенко, автором блогов о науке в YouTube и Telegram, мы разобрали девять популярных мифов об исконной мудрости нашего организма, а также почему вам не всегда стоит доверять сигналам своего тела. 

Ирина Якутенко

Молекулярный биолог, автор научно-популярных книг, статей. Ведёт телеграм-каналы «Мозг на полную» и «Безвольные каменщики», а также YouTube-канал. Рассматривает разные аспекты жизни с научной точки зрения, борется с заблуждениями и мифами.

Миф 1. Нельзя сбивать высокую температуру, она нужна для борьбы с инфекциями

Да, это популярный миф, и отчасти он действительно основан на работающих механизмах нашего тела. Однако важно не доводить всё до абсурда и понимать, когда это разумно, а когда нет.

При умеренной лихорадке 38–39 градусов иммунная система действует эффективнее: лучше работают лейкоциты, активнее появляются интерфероны. Кроме того, бактериям и вирусам при этой температуре сложнее размножаться. 

Эксперименты на животных показали, что если сбивать температуру при инфекциях, то выживаемость подопытных падает. Однако это верно до определённого предела и зависит от конкретного заболевания.

Учёные заражают лабораторных животных бактериями и вирусами, которые приводят к тяжёлым и смертельно опасным заболеваниям. А у людей вопрос о приёме жаропонижающего чаще всего возникает при обычной простуде. Она случается несколько раз в год, и организм прекрасно с ней справляется. Более того, исследования показывают, что время выздоровления от простуды и гриппа у людей, которые сбивали температуру, и у тех, кто этого не делал, не различается. Соответственно, если человек плохо себя чувствует, имеет смысл выпить жаропонижающее — что с температурой, что без неё он поправится одинаково быстро.

Если мы говорим про более серьёзные заболевания, то в современном мире мы не ждём, пока иммунная система всё сделает, а добавляем, например, антибиотики при бактериальной инфекции. Тогда температура сама проходит, потому что лекарства справляются быстро.

От вирусных заболеваний у нас мало эффективных препаратов. Например, от того же гриппа ежегодно умирают от 290 до 650 тысяч человек. Поэтому лучше вакцинироваться, чтобы не допускать развития осложнений. 

В целом, когда у взрослого человека температура не переходит границу в 39 градусов, а он чувствует себя нормально, не обязательно пить жаропонижающее. Если же она поднимается выше и держится продолжительное время, лучше всё же принять меры. Длительная лихорадка может навредить клеткам и нарушить работу органов. 

Миф 2. При отравлении нужно промыть желудок, чтобы вывести всю гадость из организма

В прошлом пищевые отравления случались с людьми нередко, потому что они ели всё подряд. Не было холодильников и санитарных стандартов. Но в современном мире надо сильно постараться, чтобы съесть что-то заражённое бактериями.

Сейчас в западных странах большинство «отравлений», с которыми люди попадают в неотложку, — это последствия вирусной инфекции. Виновниками тошноты, рвоты и поноса чаще всего бывают ротавирусы или норовирусы. А такие инфекции, как мы понимаем, никаким промыванием желудка вылечить нельзя, потому что вирусы — внутриклеточные паразиты, и рвота никак не влияет на их размножение. 

При таких вирусных инфекциях мы либо ничего не делаем и просто ждём, когда полегчает, либо — в случае тяжёлых симптомов, когда рвота случается много раз в день, — пьём противорвотное. Потому что сильные рвота и понос могут быстро привести к обезвоживанию, и это уже по-настоящему опасно. 

Люди иногда говорят: «А вдруг это всё-таки не вирус, а бактериальная инфекция? Давайте на всякий случай сделаем промывание желудка». Но это ненужная предосторожность, попытка свести и без того маленькие риски к нулю. Потому что если вы за последние сутки не ели действительно сомнительную еду, это вряд ли будет бактерия.

В целом, сейчас не рекомендуется делать промывание желудка даже при «настоящем», то есть бактериальном, отравлении, потому что это неэффективный метод. Современные клинические руководства делают упор прежде всего на регидратацию. И чтобы избежать её, в том числе рекомендуется принимать противорвотные. Даже антибиотики сегодня назначают только в особых случаях, например при очень тяжёлой картине течения заболевания или для пациентов с иммунодефицитами. 

Если мы говорим об отравлении алкоголем, вызывать рвоту имеет смысл только в первое время после приёма. Пока этанол у вас в желудке, рвота может прервать действие отравляющего вещества. Но если вы пили вечером, а плохо утром, никакого этанола в желудке у вас давным-давно нет, так что промывать нечего. Характерные симптомы связаны не со спиртом, а с образующимся из этанола ацетальдегидом, который в желудке не накапливается. 

Миф 3. Нельзя глушить боль во время родов, потому что она подcказывает, как надо действовать

Вообще, роды у человека — это крайне несовершенный эволюционный процесс. Если мы посмотрим на любое другое млекопитающее, то увидим, что он обычно не является большой проблемой. Бродит какая-нибудь жирафа по саванне, вдруг из неё вываливается жирафёнок, она его облизывает, обнюхивает и продолжает дальше искать листья. Даже у других приматов всё проходит намного легче.

Почему? Потому что мы прямоходящие. Мы встали на ноги, из-за этого у нас изменилась форма таза, ребёнку стало намного сложнее проходить по родовым путям. Ко всему прочему у нас ещё довольно большие головы, что только усложняет дело. Поэтому роды, во-первых, болезненный, а во-вторых, страшно травматичный процесс. И сохранился он только потому, что эволюция не делает ничего совершенного, а делает достаточное. Выживает больше детей, чем умирает, и численность вида растёт? Ну всё, значит, на этом отбор можно закончить. Соответственно, до какой-то степени она допилила это всё дело, а потом бросила. Вот такая она нерадивая хозяйка, эта эволюция.

И поэтому боль в родах является в большей степени побочным эффектом. 

Когда мать испытывает невыносимую боль, у неё выделяется много гормонов стресса. Всё это лишает её контроля и может привести к обострению хронических заболеваний.

С другой стороны, при эпидуральной анестезии роженица не так страдает, но всё же чувствует давление и может тужиться. Более того, в последней стадии родов анестезиолог может убавить количество препарата для анестезии, чтобы ощущения вернулись и женщина могла прилагать усилия. 

Миф 4. Организм сам подскажет, сколько и чего нужно съесть, чтобы быть здоровым

Да, в организме существует в том числе регуляция аппетита и насыщения. Но почему-то люди, которые любят на эти механизмы ссылаться, представляют, что человек возник вот прямо сейчас, в нынешних условиях.

Но мы как вид возникли совсем не сейчас, а около 250 тысяч лет назад. При этом наш вид и его предки эволюционировали в условиях постоянного недостатка еды. Поэтому системы регуляции аппетита и насыщения у нас выкручены в сторону запасания энергии. В прошлом всегда было выгоднее съесть побольше, потому что совершенно непонятно, когда ты в следующий раз сможешь найти что-то съедобное.

У нас есть система, не допускающая переедания — чтобы нас не вырвало такой ценной едой. Поэтому если у человека нет расстройств пищевого поведения, он не ест до тошноты. Но при этом хочет и может потребить гораздо больше, чем ему на самом деле нужно для поддержания жизни. 

Многие люди пытаются худеть на интуитивном питании. Это не особенно эффективно. Ведь организм вообще-то не считает, что его жир — лишний. Это мы так думаем, потому что знаем, что большой лишний вес может увеличивать риск огромного количества заболеваний. Но мы это головой понимаем, а организм этого не знает. 

Более того, исследования показывают, что даже у похудевших людей эпигенетическая память жировых клеток адипоцитов настроена на то, чтобы набрать всё обратно. Так что организм считает, что некоторое количество жира — это очень даже хорошо.

Чувство голода у нас острое, ярко выраженное и является мощным триггером для того, чтобы начать искать еду и есть. А учитывая, что нас окружает ультраобработанная и калорийная пища, риск перебрать с калориями очень высок.

Сторонники интуитивного питания надеются, что организм сам поймёт, какая еда ему нужна, и начнёт хотеть исключительно здоровых продуктов. Ничего подобного. С точки зрения нашего мозга, чем больше в еде калорий, тем лучше. Как мозг понимает, что еда калорийная? Он ориентируется на вкус. Поэтому мы предпочитаем сладкое, жирное и крахмалистое, а ещё лучше, если всё это сочетается в одном продукте. Например, как в фастфуде: сладкий кетчуп, пряный, горький и солёный огурец, котлета со вкусом умами, крахмалистая булочка, жирный майонез. Для нашего мозга такое сочетание — это как в лотерею выиграть. И конечно, надо съесть всего этого побольше, чтобы запасти на будущие голодные времена.

Можно возразить, что есть люди, которые не следят за калорийностью питания и всё равно не набирают вес. Прежде всего надо сказать, что таких людей не очень много. В развитых странах лишний вес больше чем у половины населения. В том числе и среди детей и подростков. Чем доступнее становится еда, тем меньше вокруг худых.

Но да, бывают люди, которые не следят за питанием и не толстеют. Даже наоборот, порой никак не могут набрать вес. Но если вы за ними понаблюдаете, то поймёте, что они едят мало. У таких людей нередко бывает снижен аппетит и притуплены сигналы голода: они не доедают порции, могут и вовсе пропустить приём пищи, если забудут об этом. А ещё такой человек может много двигаться. В любом случае он тратит больше, чем потребляет.

Остальным же приходится контролировать себя, чтобы не набирать лишний вес. Ведь чтобы поправиться, не обязательно объедаться. Если не следить за своим рационом, часто употреблять фастфуд или перекусывать чем придётся — конфетами или бутербродами, — можно незаметно для себя накопить пару лишних килограммов в год. А через 10 лет — здравствуй, ожирение. 

Также есть мнение, что люди могут чувствовать нехватку каких-то витаминов или минералов и интуитивно выбирать нужные организму продукты. На самом деле у нас такого механизма нет. В прошлом люди часто страдали и умирали от авитаминозов. Сегодня, при полноценном питании, это практически невозможно, но вот когда еда была однообразна и не так доступна, нехватка витаминов и связанные с ней заболевания встречались куда чаще.

Но люди не чувствовали, что им чего-то не хватает, хотя нередко продукты, богатые нужными им веществами, не были ни дорогими, ни дефицитными. Просто не было ясно, чего именно не хватает: организм ни о чём не сигнализировал. Очень характерный пример — цинга. Она с нами многие столетия, и всё это время не было понимания, отчего начинается болезнь. В XVIII веке врач Джеймс Линд провёл целое расследование — сравнил состояние матросов, получавших сок цитрусовых, и тех, что обходились без такой добавки к рациону. 

Раз наш организм такой чувствительный, матросы должны были сами захотеть квашеной капусты или лимонов, но ничего такого не случалось. Опять же, у многих женщин есть дефицит железа, но не всем повально хочется гречки или печени.

Миф 5. Тело всегда лучше знает, надо ему двигаться или нет

С физической активностью та же история, что и с едой. Но если в питании базовая настройка — съесть на всякий случай побольше, то в случае движения — шевелиться поменьше, потому что нагрузки расходуют калории.

В прошлом люди вынуждены были много двигаться, чтобы добывать еду. Мы не очень быстрые бегуны, если сравнивать с другими животными, зато куда более выносливые. Антропологи считают, что основным методом охоты у древних людей было многочасовое, а иногда и многодневное преследование дичи, и наши тела приспособлены к долгим усилиям средней интенсивности. Но если еды достаточно и бежать никуда не надо, мы будем лениться. 

С другой стороны, у нас есть и программа удовольствия от движения. Во время физической активности в мозгу вырабатываются вещества, которые обеспечивают чувство удовольствия, — эндорфины и эндоканнабиноиды. И те и другие работают как обезболивающее, а во время длительных тяжёлых нагрузок могут вызвать ощущение восторженной радости и счастья, известное как «эйфория бегуна». Опять же, это нужно было не для ЗОЖ, а для того, чтобы люди не бросали двигаться, например потому что устали или им больно. 

Для большинства людей, которые не привыкли заниматься регулярно, физическая нагрузка — это дискомфорт. Вы потеете и задыхаетесь, упражнения не получаются, а на следующий день ещё и мышцы болят. Если же вы двигаетесь недостаточно интенсивно и долго, не будет и эндорфинов, ответственных за чувство удовольствия. 

Поэтому когда вам не хочется идти на тренировку, скорее всего, это не сигнал организма, что надо отдохнуть, а ловушка системы вознаграждения. Если совсем нет желания, можно себе сказать: «Я только на разминку. Сделаю буквально пару упражнений и домой». В процессе тренировки у вас, с высокой вероятностью, появятся и силы, и желание, и вы позанимаетесь полноценно. Лично у меня ни разу не было, чтобы я пришла и действительно сделала минимум — всегда в процессе как-то втягиваешься и делаешь обычный объём.

Отдельный вопрос про перетренированность. Это состояние, при котором могут возникать усталость и слабость сразу после пробуждения, бессонница, нарушения сердечного ритма, подавленное настроение, тревожность, потеря мотивации как вообще, так и в отношении физической активности. 

Но это касается действительно тяжёлых и объёмных тренировок, иногда в сочетании с другими факторами, такими как обезвоживание, тепловой стресс, недостаток сна. То есть это отдельное специальное состояние, не имеющее отношения к обычному нежеланию людей нагружать себя движением. 

Миф 6. Лучше выпить и «отпустить» себя после сильных потрясений, чем переживать и стрессовать

Алкоголь — это токсин, или яд. В первые минуты после приёма он вызывает ощущение расслабления, потому что временно усиливает работу тормозных систем мозга и ослабляет возбуждающие, а также ненадолго активирует систему удовольствия, из-за чего снижается тревожность и появляется ощущение лёгкости. 

В то же время, будучи токсином, алкоголь стимулирует стрессовую систему организма.

Тело получает яд и реагирует на него соответственно — вырабатывает кортизол. И когда человек трезвеет, стресса у него становится в разы больше, чем если бы он не пил.

Кроме того, алкоголь нарушает сон. Человек легче засыпает, но при этом у него нарушается вторая фаза сна, что также плохо влияет на настроение и самочувствие. Недостаток сна дополнительно стимулирует «ось стресса» и увеличивает выработку кортизола. Кроме того, во сне у нас идёт не только консолидация памяти, но и переработка эмоций. И чем хуже мы спим, тем сложнее будет контролировать свои чувства, например чтобы справиться с тяжёлой ситуацией. 

Более того, пока человек пьёт, а не решает проблему, она остаётся и часто усугубляется. Это усиливает стресс и увеличивает желание снова его снять привычным способом. Так можно попасть в порочный круг и развить зависимость от алкоголя.

На самом деле люди хорошо умеют справляться со стрессом. Большую часть истории мы жили в очень жёстких условиях: голодали, теряли больше половины детей и в любой момент могли умереть от нападения, травмы или болезни. Смерть и потери были постоянными спутниками древнего человека. И наша психика приспособлена с этим справляться.

Есть данные, что люди, использующие выпивку для борьбы со стрессом, имеют более высокий уровень депрессии, тревожности и одиночества, чем те, кто так не делает. Правда, мы не можем точно сказать, что здесь причина, а что — следствие. Возможно, люди, склонные к депрессии и тревожности, больше пьют.

В любом случае если у человека появляется привычка справляться со стрессом при помощи внешних «костылей», это нехорошо. Если мы говорим про очень тяжёлое состояние, то надо идти к психиатру, а не пытаться заглушить душевную боль алкоголем. Врач может назначить противотревожные препараты и антидепрессанты или посоветовать терапию, которая действительно поможет пережить тяжёлые времена.

Миф 7. Можно заметить любую болезнь, если обратить внимание на сигналы тела

У нас есть система интероцепции, которая сигнализирует о внутреннем состоянии. Например, когда я подцепляю очередной ротавирус, то чувствую, что скоро начнутся знакомые весёлые приключения, ощущаю некое странное состояние. Но это касается острых проблем и не работает в случае с медленно прогрессирующими недугами. 

У нас нет встроенного датчика реакции на заболевания, потому что он был не нужен. Если у древнего человека развивался рак, артрит или атеросклероз, зачем ему было об этом знать? Врачей ещё нет, медицину не изобрели, лекарств не существует. 

Если у тебя заболевание — извини, тебе не повезло, твои гены удаляются из эволюционного пула. Успел размножиться? Тогда гены не удаляются, но удаляешься лично ты. Не было способов спасти себя, поэтому никакой системы детекции болезней не появилось. Эволюция не поддерживает возникновение ненужных механизмов, которые напрасно расходовали бы энергию. 

Более того, рак очень старается сделать всё, чтобы организм его не заметил. Сейчас учёные пытаются решить эту проблему — сделать так, чтобы иммунная система научилась распознавать раковые клетки. Это одно из важнейших направлений иммунотерапии. Но своего встроенного механизма у нас нет.

Даже дети, которые, как любят говорить некоторые, ещё не разучились «слушать сигналы тела», могут спокойно жить с диабетом 1‑го типа, пока у них не случается первый эпизод кетоацидоза.

Поэтому наша способность заметить любые заболевания — это миф, притом очень вредный. Рак, атеросклероз, гипертония, инсулинорезистентность, метаболический синдром и многие другие болезни развиваются бессимптомно. Мы узнаём о них, только когда приключается первый кризисный эпизод или при случайной диагностике.

Миф 8. Если ночью не хочется спать, можно «залипать» в соцсети, пока не почувствуешь сонливость

Многие люди откладывают отход ко сну, чтобы посидеть в соцсетях или посмотреть ещё несколько эпизодов сериала. И этому есть простое объяснение. Как я обычно говорю, сон — это такая маленькая смерть, перезагрузка. Ты понимаешь, что сейчас ляжешь спать, а потом откроешь глаза — и начнётся новый день со всеми его проблемами и нервотрёпкой. А ночь — это время, когда тебе кажется, что ты можешь удовлетворить все свои хотелки и набрать эндорфинов, которых не хватило за день.

Особенно часто такая полуночная прокрастинация возникает, если день прошёл бессмысленно. Человек толком ничего не сделал: не поработал как следует, спортом не позанимался, удовольствия особого не получил. И вот он чувствует эту неудовлетворённость, и мозг на такие ощущения всегда реагирует только одним способом — ищет источник быстрых эндорфинов. С его точки зрения это правильное поведение, ведь раньше эндорфины приносила только полезная для выживания активность. Дискомфорт означал, что мы вредим себе, а удовольствие было сигналом полезных действий. 

Сегодня всё не так. Люди создали соцсети, Netflix, фастфуд — все эти быстрые источники эндорфинов. Мозг же на самом деле не знает, что происходит снаружи, это просто компьютер, который анализирует сигналы.

В итоге человек выбирает действия, не требующие усилий и дающие мозгу эндорфиновые подачки. При этом он сам осознаёт, что поступает неправильно, и испытывает чувство вины. Это дополнительно усиливает дискомфорт и заставляет с новой силой искать быстрых удовольствий.

Учитывая всё это, нет смысла ждать, что в один момент придёт сигнал тела — и вам вдруг захочется отложить телефон и улечься спать. Потому что система удовольствия работает очень чётко. И единственный рабочий способ с этим бороться — создать себе условия, в которых не получится провалиться в прокрастинацию.

Например, поставить блокировку соцсетей после 10 вечера, выключить телефон или убрать его подальше. Выбрать книгу, которую давно хотелось прочитать, и положить её поближе к кровати. То есть исключить вредные стимулы и создать все условия, чтобы выбирать полезные дела.

Но не менее важно стараться жить насыщенно, получать максимум полноценного удовольствия днём, чтобы не приходилось «догоняться» ночью, бесконечно листая соцсети или смотря сериалы.

Миф 9. Если есть физическое влечение, значит, партнёры подходят друг другу. Это и есть настоящая любовь

С эволюционной точки зрения любовь нам нужна, чтобы вырастить потомство, которое потом само сможет размножаться. Поэтому наши предпочтения в выборе партнёров сформировались так, чтобы с максимальной вероятностью реализовать эту цель. 

Прежде всего, у нас есть определённые стандарты привлекательности. Даже представители разных народностей считают красивыми примерно одних и тех же людей. Понятно, что есть культурные вариации, но общие характеристики совпадают. Для женщин это признаки, указывающие на здоровье и молодость, для мужчин — на здоровье и физическую силу либо способность обеспечить потомство теми или иными ресурсами, от еды до заботы. 

Но страсть — это только один из трёх компонентов для формирования длительных отношений.

Также необходима эмоциональная близость и совпадение ценностей, потому что если ваши взгляды на основополагающие вопросы слишком сильно различаются, вы вряд ли сможете ужиться, так как вам придётся слишком часто переступать через себя. 

И наконец, привязанность. Это когда выбранный человек становится более ценным, чем другие, даже если они по каким-то критериям его превосходят. Вот когда все эти три компонента совпадают, возникают длительные моногамные отношения.

В любом случае сексуальное влечение — это не любовь, а только один из компонентов для длительной связи. И оно может возникать у людей с абсолютно несхожими ценностями и противоположными взглядами на жизнь.

Поэтому строить семью с человеком, опираясь только на физическое влечение, опрометчиво. Конечно, секс — это мощнейший стимулятор выработки нейромедиаторов, укрепляющих связь. Но на одной интимной близости далеко не уедешь. Если у людей совершенно разные взгляды на жизнь и постоянные конфликты, физическая тяга со временем может пропасть.