Ароматная свинина, запечённая в духовке
Просто натрите мясо маслом и специями и сразу же отправьте в духовой шкаф. Свинина готовится быстро и получается мягкой и сочной.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 ст. ложка
2 ч. ложки
2 ч. ложки
2 ч. ложки
2 ч. ложки
2 ч. ложки
2 ст. ложки
4 куска толщиной не больше 3 см
Приготовление
Шаг 1
В небольшой миске смешайте паприку, лук, чеснок, соль, перец и орегано.
Шаг 2
Свинину с обеих сторон смажьте маслом, а после натрите смесью из специй.
Шаг 3
Выложите в форму и полейте оставшимся маслом. Запекайте примерно 18–20 минут при температуре 200 °С.
Выбирайте не слишком большую форму, чтобы кусочки вплотную лежали друг к другу.
Шаг 4
Достаньте мясо из духовки и оставьте в форме ещё на 5–10 минут. После подавайте к столу.
