Баклажаны, запечённые с чесноком в духовке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Очень простая, но аппетитная закуска из овощей с потрясающим чесночным ароматом.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

4 штуки
8 зубчиков
по вкусу
3–4 ст. ложки

Приготовление

Шаг 1

Баклажаны нарежьте круглыми ломтиками. На поверхности каждого сделайте небольшие надрезы.

Шаг 2

Пропустите чеснок через пресс и натрите им баклажаны.

Шаг 3

Выложите баклажаны в форму, посыпьте солью и перцем, полейте маслом.

Шаг 4

Запекайте при температуре 180 °С примерно 20 минут.

Обложка: dar19.30 / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Marina Nikonova
Выглядит правда не презентабельно, не для гостей такое запекание, баклажаны сплющивается и шкурка мнётся.. 😟😠