Банановые кексы на кефире
Испеките мягкие и ароматные кексы к чаю.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
½ стакана
2 ст. ложки
½ стакана
1 штука
1 ч. ложка
1 стакан
½ стакана
1 ч. ложка
1 ч. ложка
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Пюрируйте бананы вилкой. Смешайте с кефиром, маслом, сахаром, яйцом и ванилью.
Шаг 2
Соедините все сухие ингредиенты. Всыпьте к бананам и перемешайте.
Шаг 3
Вложите бумажные формочки для кексов в металлическую. Получится примерно 12 кексов.
Шаг 4
Распределите тесто по формочкам, оставляя сверху немного места.
Шаг 5
Поставьте в духовку, разогретую до 190 °C, на 20 минут.
Проверьте готовность зубочисткой: она должна выходить без сырых остатков теста.
