Блины на минералке

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Газированная вода сделает тесто лёгким и воздушным, блины из него получатся тонкими и ажурными.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное

(требуется ваше участие)

45 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

3 ст. ложки
½ ч. ложки
220 г

Приготовление

  1. Шаг 1

    Половину газированной воды смешайте с сахаром и солью. Влейте жидкость к муке, перемешайте венчиком до однородности.

  2. Шаг 2

    Добавьте к тесту оставшуюся воду и масло, перемешайте.

  3. Шаг 3

    Пожарьте блины на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Обложка: MariaKovaleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию