Блины на ряженке и молоке

Такие блинчики получаются тонкими и мягкими.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
1 щепотка
1 ч. ложка
215 г
200 мл
45 мл + для смазывания

Приготовление

Шаг 1

Взбейте венчиком ряженку, яйца, сахар, соль и соду. Вмешайте муку.

Шаг 2

Влейте в тесто молоко и растительное масло. Оставьте его при комнатной температуре на 15 минут.

Шаг 3

Разогрейте сковороду на сильном огне и смажьте маслом. Готовьте блины с двух сторон до румяности.

Обложка: sweet marshmallow / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию