Заварные блины на ряженке
50 мин.

Заварные блины на ряженке

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Попробуйте приготовить блины на кисломолочном напитке. Они получатся румяными и очень нежными.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

3 штуки
1 ч. ложка
2 ст. ложки
250 г
240 мл
1 ч. ложка

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбейте венчиком с солью и сахаром. Влейте ряженку, перемешайте.

Шаг 2

Всыпьте муку, тщательно перемешайте венчиком.

Шаг 3

Непрерывно взбивая тесто, тонкой струйкой влейте к нему кипяток. Дайте настояться 10–15 минут.

Шаг 4

Добавьте разрыхлитель и растительное масло, хорошо перемешайте.

Шаг 5

Выпекайте блины на сухой разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Обложка: istetiana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пышные блины на кефире
Пышные блины на кефире
Блины на молоке и кефире
Блины на молоке и кефире
Дрожжевые блины на кефире
Дрожжевые блины на кефире
Заварные блины на кефире без яиц
Заварные блины на кефире без яиц
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят