Бурый рис с грибами
Простой гарнир с добавлением ароматного чеснока.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
2 зубчика
200 г
2 ст. ложки
500 мл
по вкусу
по вкусу
½ пучка
Приготовление
Шаг 1
Пропустите чеснок через пресс. Грибы нарежьте тонкими ломтиками. Промойте рис.
Шаг 2
Разогрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне. Обжаривайте грибы до румяности. Вмешайте чеснок.
Шаг 3
Добавьте рис и воду. Посолите и поперчите. Доведите до кипения и готовьте на слабом огне под крышкой около 40 минут, пока не впитается вся жидкость. Посыпьте рубленым луком.
