Бутербродные бабочки с огурцом
Это блюдо по мотивам книги «Алиса в Зазеркалье» Льюиса Кэрролла. Сочетание продуктов простое, но небанальное: обычно мы не готовим сэндвичи с маслом и свежим огурцом. Получилось вкусно и, главное, очень симпатично. Даже младший сын-малоежка с удовольствием попробовал эти бутерброды.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте зелёное масло. Для этого мелко нашинкуйте укроп. Смешайте его с размягчённым сливочным маслом. Слегка посолите.
Шаг 2
Огурцы порежьте на тонкие ломтики. С помощью формы для печенья вырежьте из огурцов и хлеба сердечки.
Шаг 3
Хлеб намажьте зелёным маслом, сверху положите огурец, накройте вторым ломтиком хлеба. По желанию украсьте пёрышками зелёного лука.