10 мин.

Бутерброд с яйцом и рийетом из тунца

Name: Бутерброд с яйцом и рийетом из тунца
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Консервированный тунец в собственном соку несколько кусочков; Творожный сыр 2–3 ч. ложки; Соль по вкусу; Яйцо 1 штука; Чёрный хлеб 2 ломтика; Зелёный лук по вкусу

Дарья Полещикова

Яйцо и тунец — классическое сочетание ПП-рецептов. Так что этот завтрак приносит не только физическое, но и моральное удовлетворение.

Важно хорошенько слить лишний сок тунца, иначе рийет получится слишком жидкий. И обязательно посыпать зелёным луком в конце. Именно он оттеняет нежный вкус рийета и придаёт блюду пикантные нотки.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку

несколько кусочков

Творожный сыр

2–3 ч. ложки

Соль

по вкусу

Яйцо

1 штука

Чёрный хлеб

2 ломтика

Зелёный лук

по вкусу

Приготовление

1․
Приготовьте рийет. Для этого возьмите консервированный тунец. Слейте лишнюю жидкость и хорошенько разомните вилкой. Добавьте творожный сыр и перемешайте. Получится нежная масса. При необходимости посолите по вкусу.
2․
Сварите яйцо. Остудите, очистите и порежьте кружочками.
Как и сколько варить яйца вкрутую
3․
На ломтик чёрного хлеба намажьте рийет из тунца. Сверху положите кружочки яйца. Посыпьте зелёным луком.
Ещё больше вкусных блюд из яиц — в подборке рецептов от Burning Hut.

Закуски Русская кухня

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Поделитесь своим мнением в комментариях