Бутербродные бабочки с огурцом

Бутерброды с огурцом и зелёным маслом по мотивам книги «Алиса в Зазеркалье» Льюиса Кэрролла получаются милыми и вкусными. Особенно их оценят дети.
Бутербродные бабочки с огурцом
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 15 минут

Ингредиенты

  • Укроп 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль по вкусу
  • Средние огурцы 1–2 штуки
  • Хлеб для тостов 4 штуки
  • Зелёный лук несколько перьев

Способ приготовления

  • Приготовьте зелёное масло. Для этого мелко нашинкуйте укроп. Смешайте его с размягчённым сливочным маслом. Слегка посолите.

  • Огурцы порежьте на тонкие ломтики. С помощью формы для печенья вырежьте из огурцов и хлеба сердечки.

  • Хлеб намажьте зелёным маслом, сверху положите огурец, накройте вторым ломтиком хлеба. По желанию украсьте пёрышками зелёного лука.

    Ещё больше вкусных блюд по мотивам книг — в подборке рецептов от Burning Hut.

Закуски Европейская кухня
4.0 143