Бутерброды с селёдкой и свёклой
Любите селёдку под шубой? Тогда вам точно понравится эта простая закуска в стиле известного салата.
Время приготовления
Общее
2 часа
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
3
Ингредиенты
1 штука
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 штука
1 штука
½ штуки
5–6 ломтиков
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Свёклу заверните в фольгу и запекайте примерно 1 час при температуре 180 °С. Остудите и очистите.
Шаг 2
Натрите свёклу на крупной тёрке, посолите, поперчите и смешайте с майонезом.
Шаг 3
Филе селёдки разрежьте на небольшие кусочки. Огурец нарежьте кружочками, лук — четвертинками колец.
Шаг 4
Батон слегка подсушите на сухой сковороде.
Шаг 5
Выложите на кусочки батона свёклу, огурцы и лук. Украсьте зеленью.
