Быстрый плавленый сыр из творога
Простой способ сделать густой плавленый сыр с лёгким сладковатым вкусом.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
10
Ингредиенты
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Добавьте к творогу яйцо, размягчённое масло, соду, соль и сахар.
Шаг 2
Пробейте блендером до однородности. Можно добавить укроп. Переложите массу в жаропрочную миску.
Шаг 3
Вскипятите в кастрюле воду. Поставьте миску сверху так, чтобы она не касалась воды.
Шаг 4
Готовьте сыр, помешивая, 10–15 минут, пока он не загустеет.
Шаг 5
Остудите сыр, затем уберите в холодильник
