Глазурь для мяса с мёдом, кетчупом и кумином
Эта простейшая глазурь в мексиканском стиле сделает любое мясо вкуснее и ароматнее за считаные минуты.
Время приготовления
Общее
5 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Измельчите выбранный сорт перца. Выдавите сок из лайма.
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты до растворения мёда.
Шаг 3
Во время обжарки мяса на углях время от времени распределяйте глазурь по кускам с помощью кисти.
Хранить смесь следует в герметично закрытых контейнерах в холодильнике.
