Глазурь для мяса с мёдом, кетчупом и кумином
5 мин.

Глазурь для мяса с мёдом, кетчупом и кумином

Фото автора Дарья Полукарова
Дарья Полукарова

Автор Лайфхакера

Эта простейшая глазурь в мексиканском стиле сделает любое мясо вкуснее и ароматнее за считаные минуты.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

½ чашки
¾ ч. ложки
1 штука
2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Измельчите выбранный сорт перца. Выдавите сок из лайма.

Шаг 2

Смешайте все ингредиенты до растворения мёда.

Шаг 3

Во время обжарки мяса на углях время от времени распределяйте глазурь по кускам с помощью кисти.

Хранить смесь следует в герметично закрытых контейнерах в холодильнике.
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Глазурь для мяса с тёмным пивом и чесноком
Глазурь для мяса с тёмным пивом и чесноком
Горчично-медовая глазурь для мяса
Горчично-медовая глазурь для мяса
Остро-сладкий маринад для шашлыка из курицы
Остро-сладкий маринад для шашлыка из курицы
Пивной маринад для курицы
Пивной маринад для курицы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только