Глазурь для мяса с мёдом, кетчупом и кумином
5 мин.

Глазурь для мяса с мёдом, кетчупом и кумином

Избранное

Эта простейшая глазурь в мексиканском стиле сделает любое мясо вкуснее и ароматнее за считаные минуты.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Перец халапеньо или чили
по вкусу
Мёд
½ чашки
Молотый кумин
¾ ч. ложки
Лайм
1 штука
Кетчуп
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Измельчите выбранный сорт перца. Выдавите сок из лайма.

  2. 2․

    Смешайте все ингредиенты до растворения мёда.

  3. 3․

    Во время обжарки мяса на углях время от времени распределяйте глазурь по кускам с помощью кисти.

    Хранить смесь следует в герметично закрытых контейнерах в холодильнике.
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Глазурь для мяса с тёмным пивом и чесноком
Глазурь для мяса с тёмным пивом и чесноком
Горчично-медовая глазурь для мяса
Горчично-медовая глазурь для мяса
Остро-сладкий маринад для шашлыка из курицы
Остро-сладкий маринад для шашлыка из курицы
Пивной маринад для курицы
Пивной маринад для курицы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное