Глинтвейн из красного вина с портвейном
Потрясающе ароматный, терпкий, пряный — этот напиток согреет в любую погоду.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
2 штуки
1 штука
2 штуки
2 штуки
10 штук
3 стакана
½ стакана
¼ стакана
2 стакана
¾ стакана
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте мандарины кружочками вместе с кожицей, удалите косточки.
Шаг 2
Из яблока уберите сердцевину, нарежьте кубиками.
Шаг 3
В кастрюле выложите корицу, бадьян и гвоздику. Поджаривайте на среднем огне примерно 1 минуту, чтобы пряности дали аромат.
Шаг 4
Добавьте яблочный сок, фрукты, клюкву и сахар. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 10 минут.
Шаг 5
Влейте вино и портвейн. Продолжайте нагревать напиток до тех пор, пока не появится пар. Подавайте глинтвейн сразу или дайте немного настояться под крышкой.
