Горячая закуска из фарша в слоёном тесте

Приготовление

1. Шаг 1

   Фарш смешайте с одним яйцом, панировочными сухарями, луком, чесноком, тимьяном, солью и перцем. Разделите на две одинаковые части.

2. Шаг 2

   Возьмите один пласт теста, выложите на посыпанный мукой стол и раскатайте в прямоугольник.

3. Шаг 3

   Из половины фарша сформируйте колбаску. Выложите вдоль длинной стороны, отступив от края пару сантиметров. Заверните тесто в рулетик и острым ножом разделите на несколько одинаковых частей.

4. Шаг 4

   Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами.

5. Шаг 5

   Противень слегка смажьте маслом. Выложите на него заготовки на небольшом расстоянии друг от друга. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

6. Шаг 6

   Запекайте примерно 20 минут при температуре 200 °С.