20 мин.

Рулетики из хлеба с ветчиной

Name: Рулетики из хлеба с ветчиной
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Яйца 4 штуки; Молоко 2 ст. ложки; Твёрдый сыр 120 г; Хлеб для тостов 10 ломтиков; Майонез 2 ст. ложки; Ветчина 10 ломтиков; Панировочные сухари 5–6 ст. ложек; Сливочное масло 2 ст. ложки

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эта аппетитная закуска из поджаристых ломтиков хлеба с тянущимся сыром и мясом подойдёт для завтрака или быстрого перекуса.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

2 ст. ложки

120 г

10 ломтиков

2 ст. ложки

10 ломтиков

5–6 ст. ложек

2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца взбейте вилкой с молоком до однородности. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
С хлеба срежьте корочки. Мякиш раскатайте скалкой в тонкий пласт.
Шаг 3
Каждый кусочек хлеба смажьте майонезом, сверху выложите тонкий ломтик ветчины и сыр.
Шаг 4
Сверните хлеб в плотные рулеты, обмакните их в яичную массу и обваляйте в сухарях.
Шаг 5
Обжаривайте рулетики по 2–3 минуты с каждой стороны на разогретом сливочном масле.