Гранола с ванилью и кардамоном

Приготовление

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. Шаг 2

   Если используете сырые семечки и орехи, смешайте их в миске с овсяными хлопьями.

   Жареные орехи и семечки понадобятся вам в конце приготовления. 

3. Шаг 3

   Всыпьте к овсянке пряности и хорошо перемешайте. После этого добавьте растительное масло и мёд.

   Мёд можно заменить сиропом.

4. Шаг 4

   Перемешайте массу и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разровняйте и отправьте в духовку примерно на 40 минут.

5. Шаг 5

   Перемешивайте каждые 15 минут и следите за тем, чтобы гранола не подгорела.

6. Шаг 6

   Пока она запекается, нарежьте на небольшие кусочки сухофрукты.

7. Шаг 7

   Достаньте из духовки готовую гранолу и добавьте в неё сухофрукты, а также жареные орехи и семечки, если используете их.

8. Шаг 8

   Снова всё хорошо перемешайте, остудите, и можно пробовать.

9. Шаг 9

   Блюдо хранится в закрытых контейнерах 7–10 дней. Чтобы продлить срок хранения, поставьте их в холодильник.