Гранола с ванилью и кардамоном

Приготовление

1. 1․

   Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. 2․

   Если используете сырые семечки и орехи, смешайте их в миске с овсяными хлопьями.

   Жареные орехи и семечки понадобятся вам в конце приготовления.
3. 3․

   Всыпьте к овсянке пряности и хорошо перемешайте. После этого добавьте растительное масло и мёд.

   Мёд можно заменить сиропом.
4. 4․

   Перемешайте массу и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разровняйте и отправьте в духовку примерно на 40 минут.

5. 5․

   Перемешивайте каждые 15 минут и следите за тем, чтобы гранола не подгорела.

6. 6․

   Пока она запекается, нарежьте на небольшие кусочки сухофрукты.

7. 7․

   Достаньте из духовки готовую гранолу и добавьте в неё сухофрукты, а также жареные орехи и семечки, если используете их.

8. 8․

   Снова всё хорошо перемешайте, остудите, и можно пробовать.

9. 9․

   Блюдо хранится в закрытых контейнерах 7–10 дней. Чтобы продлить срок хранения, поставьте их в холодильник.