Йогурт с гранолой и ягодами
В этом блюде много белка из греческого йогурта и углеводов из гранолы — смеси из овсянки, мёда, орехов и сушёных ягод. Всё, что нужно для полезного завтрака или перекуса.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты для гранолы
¹⁄₃ стакана
¹⁄₂ стакана
1 щепотка
2 ст. ложки
1 щепотка
2 стакана
⅔ стакана
1 стакан
Ингредиенты для йогурта
2 горсти
Приготовление
Шаг 1
Чтобы сделать гранолу, в кастрюле смешайте мёд, сахар, соль и растительное масло.
Шаг 2
Подогревайте на маленьком огне, пока сахар не растворится.
Шаг 3
Затем добавьте ванильный сахар и остудите.
Шаг 4
Руками разомните овсяные хлопья, сушёные ягоды, рубленый миндаль и медово-масляную смесь.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 160 ºС, выложите на противень смесь овсянки с ягодами и запекайте 30 минут.
Шаг 6
Когда гранола остынет, смешайте её с йогуртом и добавьте ягоды.
Скорее всего, вам понадобится не вся гранола. Так что храните её в холодильнике до двух недель.
