Канапе с креветками и помидорами черри
Маринад с паприкой и мёдом сделает жареные морепродукты очень вкусными.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
2 зубчика
2 ст. ложки
80 мл + для жарки
1 ч. ложка
⅓ ч. ложки
¼–½ ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Из лаймов выжмите сок. Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 2
Смешайте цитрусовый сок с мёдом, чесноком, маслом, паприкой, солью и кайенским перцем.
Шаг 3
Полейте креветки маринадом и уберите в холодильник на полтора-два часа.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте креветки до румяности с обеих сторон.
Шаг 5
Черри разрежьте на половинки или оставьте целиком. На шпажки наколите по одной креветке и черри.
